Domaine Petitjean SAINT BRIS 2014
Domaine Petitjean SAINT BRIS 2014 est un vin blanc de Bourgogne proposé en juillet 2016 pour les box des abonnés Tastevin et Buissonniers.
Ce vin blanc sec est une exception dans la mesure où il a été élaboré à partir du cépage Sauvignon qu’on ne trouve généralement pas dans les vins blancs de Bourgogne. C’est une des typicités de l’appellation Saint-Bris.
Parfaitement assorti avec une assiette de fromages de chèvre ou un plat au curry, ses arômes d’agrume, ses notes d’herbe fraichement coupée et sa minéralité envoûteront vos soirs d’été.
A boire dès maintenant, pensez à la servir frais mais pas trop (pas moins de 8° !), afin d’apprécier ses arômes subtils.
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