Domaine Maurel CHENIN-COLOMBARD IGP Oc 2015
Domaine Maurel CHENIN-COLOMBARD IGP Oc 2015 fait partie de la sélection des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de Décembre 2016.
Ce vin d’une grande fraîcheur est élaboré à part de deux cépages aromatiques, le Chenin et le Colombard. Ils sont vendangés la nuit pour conserver l’acidité dans les raisins et contribuer à l’équilibre du vin tout en capturant leur potentiel aromatique.
Avec ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ce vin accompagnera délicieusement vos apéritifs dînatoires, vos entrées de poissons et plateaux de fromages.
A servir entre 8 et 10° pour bien en garder tout le potentiel aromatique du vin au moment de sa dégustation.
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Un vin subtil, à forte personnalité minérale, grâce au calcaire.
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