Manoir de la Tête Rouge SAUMUR 2015 Bagatelle
Manoir de la Tête Rouge SAUMUR 2015 Bagatelle fait partie de la sélection des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de janvier 2017.
En ce début d’année, direction la Loire et plus particulièrement la région de Saumur, où Guillaume Reynouard produit ce vin issu du cépage cabernet franc sur des vignes âgées de 12 à 30 ans cultivées en agriculture biologique. La biodiversité est un engagement du domaine où les vignes sont entourées de buissons, d’arbres fruitiers et d’herbe et peuplées d’animaux.
Résultat : un vin rouge d’une belle fraîcheur et d’une grande vivacité avec une belle longueur acidulée en bouche. Un style léger et très souple qui s’accordera à merveille avec une quiche aux légumes, une viande blanche ou de la charcuterie.
A servir entre 15 et 17° pour bien préserver l’expression du fruit et la vraie saveur du raisin.
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Un vin subtil, à forte personnalité minérale, grâce au calcaire.
Domaine des Moirots BOUZERON 2023
La Tournelle20,50€17,43€ Pour les abonnés -
Un Morgon d’une grande finesse, concentré et volumineux.
Domaine Poulard MORGON 2023
Signature17,50€14,88€ Pour les abonnés -
Une grande dégustation bordelaise aussi olfactive que gustative !
Château Pontey-Lamartine PESSAC LÉOGNAN 2019
22,90€19,47€ Pour les abonnés
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