Domaine Burgué-Séré JURANÇON 2013 — Soleil d’automne
Domaine Burgué-Séré JURANÇON 2013 — Soleil d’automne est la troisième bouteille de l’abonnement Buissonniers du mois de décembre 2017.
Allons explorer cette vaste région du Sud-Ouest et plus exactement le Béarn et ses magnifiques coteaux du Jurançon. C’est donc en face des Pyrénées que la famille Séré depuis 5 générations réalise un superbe travail. Les deux frères Benoit et Sébastien nous présentent cette magnifique cuvée “soleil d’automne” aux arômes de fruits confits et d’une onctuosité en bouche aussi étonnante qu’alléchante !
Un foie gras poêlé accompagnera parfaitement ce superbe vin, ou bien est-ce l’inverse ?
N’oubliez pas, à servir à 10°, température idéal pour ce vin d’exception.
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