Xavier et Jérôme Garnier CÔTEAUX DE TANNAY 2016 – L’Instant Tannay
Xavier et Jérôme Garnier CÔTEAUX DE TANNAY 2016 – L’Instant Tannay est le troisième vin de la box Buissonniers du mois d’Avril 2018.
On part dans le nord de la Bourgogne, proche d’Auxerre où Marie-Dominique nous a déniché un pinot noir de toute beauté !! C’est l’envie des frères Garnier, vignerons à Chablis (et produisant du vin blanc) de produire du vin rouge dans leur région. Un désir atypique devenu réalité mais surtout une belle réussite, avec cette cuvée « Instant Tannay ».
Ces 2 experts dynamiques ont su apprivoiser le climat bourguignon pour récolter des raisins mûrs à souhait et créer un vin frais, raffiné et élégant. Embouteillé sans filtration, c’est un pur jus qui va venir tapisser notre palais de fruits rouges et croquants.
Un vin rouge ample et souple qui vous fera craquer Instant Tannay-ment !