Le magazine Trois Fois Vin
Coups de cœur
Coups de cœur
Partons à la découverte des vins espagnols
Si l’on vous parle de 1 102 100 hectares de vignes, dont 959 000 hectares utilisés pour produire du vin, de quel pays viticole s’agit-il ? Non, il ne s’agit pas de la France. Il s’agit de l’Espagne, bien entendu ! Les vins espagnols gagnent du terrain sur le marché des vins. Ils se sont même invités dans les box Trois Fois Vin ces derniers […]
Coups de cœur
Boire ou danser : plus besoin de choisir !
Vin et musique Une association divine, sans aucun doute. Et c’est bien à cela Pierre Romano, créateur du tout nouveau Festival « OenoMusic » au Zénith de Dijon a dû rêver en lançant ce projet.
Coups de cœur
London cru, un vin à l’anglaise
Un London cru “made in England”? Les camions ont déversé les grappes sur les tables de tri. Elles ont ensuite lentement glissé dans la presse qui a livré un beau jus violet, laissant un arôme de fruit bien mûr remplir toute la salle.
Coups de cœur
In vino veritas, 3000 ans avant notre ère !
L’apport inattendu du vin aux archéologues C’est en effet grâce au vin que des archéologues israéliens ont pu découvrir un nouveau pan de l’histoire de l’humanité. Lors de fouilles au pied des murs de Jérusalem, ils ont en effet mis au jour un morceau d’une jarre en terre cuite portant une inscription incomplète de 8 […]
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Coups de cœur
Le Salon des Vignerons Indépendants à Paris, c’est en ce moment !
Après Strasbourg, Reims, Lyon et Lille la semaine dernière, c’est au tour de Paris de recevoir le Salon des Vignerons Indépendants (VIF, pour le p’tit nom) . Depuis jeudi, plus d’un milliers de producteurs présentent leurs vins au grand public au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Si vous êtes en Île-de-France ce weekend, […]