Domaine Burgué-Séré JURANÇON 2013 — Soleil d’automne
Domaine Burgué-Séré JURANÇON 2013 — Soleil d’automne est la troisième bouteille de l’abonnement Buissonniers du mois de décembre 2017.
Allons explorer cette vaste région du Sud-Ouest et plus exactement le Béarn et ses magnifiques coteaux du Jurançon. C’est donc en face des Pyrénées que la famille Séré depuis 5 générations réalise un superbe travail. Les deux frères Benoit et Sébastien nous présentent cette magnifique cuvée « soleil d’automne » aux arômes de fruits confits et d’une onctuosité en bouche aussi étonnante qu’alléchante !
Un foie gras poêlé accompagnera parfaitement ce superbe vin, ou bien est-ce l’inverse ?
N’oubliez pas, à servir à 10°, température idéal pour ce vin d’exception.
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