Le magazine Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
Eclairage sur un vin : Domaine Fichet Pouilly-Fuissé “Terroir de Fuissé” 2011
Où sommes nous ? A l’extrémité sud de la Bourgogne, là ou les toits aux tuiles rondes ressemblent à ceux que l’on trouve encore plus au sud, au pied des célèbres roches de Solutré et Vergisson
Parlons bien, parlons vin
Les Bouillons 2011, un chenin du Domaine Bertin-Delatte
Les Bouillons 2011, un vin bio du grand cépage chenin produit par le jeune Domaine Bertin-Delatte situé dans la Loire, dans la vallée du Layon. Vous les découvrirez dans les abonnements Tastevin et Buissonniers de Trois Fois Vin du mois de mai ou les commander dans la sélection des Vins du Mois dans la boutique.
Parlons bien, parlons vin
Colline de l’Hirondelle Cocolico 2010 – Chenancon Syrah Grenache
Trois Fois Vin vous propose de grimper sur la Colline de l’Hirondelle pour découvrir Cocolico 2010, un Chenancon Syrah Grenache de la région des Corbières. Inclus dans les abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de mai, vous pouvez le retrouver dans les Vins du Mois et le commander !
Parlons bien, parlons vin
Boissons d’Avril ! Une grande dégustation…
La grande dégustation “Boissons d’Avril” ? Nous avons adoré vous faire déguster les coups de coeur de Marie-Dominique Bradford lors de cette dégustation Boissons d’avril et voulions vous remercier d’avoir pris le temps de poser des questions, d’apprendre, et surtout d’avoir (visiblement !) apprécié la sélection !
Abonnez-vous à la box de vin Trois Fois Vin
Recevez chaque mois les meilleurs vins des petits domaines, chez vous
Parlons bien, parlons vin
Source du Ruault Saumur Champigny 2010 {vins du mois – Avril 2013 }
Les vins sont arrivés chez les abonnés. Il est temps de vous dévoiler ce qu’ils sont et surtout de vous donner le contenu des fiches de dégustation, qui sont votre guide pour mieux connaître le vin en général et ceux-ci en particulier.
Parlons bien, parlons vin
Saint Chinian Combebelle 2011 {Vin du mois Avril 2013}
Le Saint Chinian Combebelle faisait partie des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois d’avril. Trois Fois Vin vous parle de ce vin et vous guide pour mieux le déguster !
Parlons bien, parlons vin
Domaine Pfister Alsace Pinot Gris 2011 {Vin du mois Avril 2013}
Le vin du domaine Pfister Alsace Pinot gris 2011 faisait partie de l’abonnement Buissonniers du mois d’avril.
Parlons bien, parlons vin
Saumur Champigny Clos de la Côte 2010 {Vin du mois Avril 2013}
Le Saumur Champigny clos de la côte 2010 faisait partie de l’abonnement Grand Cachottiers du mois d’avril. Trois Fois Vin vous propose de le découvrir.
Parlons bien, parlons vin
Eclairage sur un vin – Parusso Langhe Nebbiolo 2010
Eclairage sur le Domaine Parusso dans le Piémont autour du vin Langhe Nebbiolo 2010, qui fait partie des abonnements Echanson et Grands Cachottiers du mois d’avril. Pour fêter le printemps, je vous propose un petit voyage en Italie dans le Piémont.
Parlons bien, parlons vin
En route pour l’Alsace !
EN ROUTE ! C’est la rubrique “régions viticoles” sur le blog de Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
La recette du mois : “The” potage aux légumes et au thym
Vous pensiez que le mois de mars vous verrait (enfin !) déposer votre doudoune/manteau au pressing et que vos mitaines iraient se morfondre au fond d’un placard mais il n’en est rien ! Petits naïfs, aviez-vous oublié que nous sommes encore en (plein) hiver ?
Parlons bien, parlons vin
Réponse au quizz autour du vin : le Beaujolais
Rappellez-vous ! Le quizz autour du vin du mois de février avait pour sujet le Beaujolais.
Parlons bien, parlons vin
Eclairage sur le Château Mangot, Saint Émilion Grand Cru 2009
Mais au fait, c’est où Saint Émilion ??? Cette appellation provient de la région viticole du Bordelais. Elle est située dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne à côté de l’appellation Pomerol.
