Le magazine Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
Wine Barrel Hotel, un hôtel très particulier !
Connaissez-vous le Wine Barrel Hotel ? Autrefois remplis de 14 500 litres de vin de beaujolais, ces “giga-tonneaux” ont été transformés en chambres d’hôtes. Situé à Stavoren, un port dans le Nord de la Hollande, cet hôtel est unique en son genre.
Parlons bien, parlons vin
Connaissez-vous la jurade de Saint-Émilion ?
Proche de la confrérie alsacienne, la jurade de Saint-Émilion fut fondée le 13 septembre 1948 par des membres du syndicat viticole et agricole de Saint-Émilion, désireux de ressusciter l’ancienne jurade qui fut longtemps la gardienne vigilante de la très haute qualité des vins de Saint-Émilion.
Parlons bien, parlons vin
La confrérie des Chevaliers du Tastevin, une institution en Bourgogne
Aujourd’hui, la confrérie des chevaliers du Tastevin est devenue une institution dont personne ne songerait à contester le rôle déterminant joué hier et aujourd’hui encore dans le monde, en faveur des vins de Bourgogne en particulier et de la France en général.
Parlons bien, parlons vin
Petit concours de packaging annuel pour bouteilles de vin à l’UQAM
Chaque année, l’Uqam (l’Université du Québec à Montréal) organise un concours autour des étiquettes de vin. Les étudiants en packaging ont une semaine pour se plier à cet exercice délicat qui consiste à créer à partir d’une feuille de papier une oeuvre bi ou tridimensionnelle.
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Parlons bien, parlons vin
Domaine des Grandes Vignes – Anjou-Villages – Les Cocainelles 2009
Ce vin fait partie de l’abonnement “Grands Cachottiers” du mois de Janvier de Trois Fois Vin Domaine des Grandes Vignes – Anjou-Villages – “Les Cocainelles” 2009
Parlons bien, parlons vin
Découvrez les dégustations de vin chez Trois Fois Vin !
Atelier dégustation de vin chez Trois Fois Vin Trois Fois Vin vous propose régulièrement des ateliers de dégustation de vin. Connaisseurs ou amateurs, inscrivez-vous et venez déguster les vins dans une ambiance conviviale autour de fromages et de charcuteries.
Parlons bien, parlons vin
Chablis premier cru, Domaine Séguinot-Bordet Chablis 2009
Ce vin fait partie de l’abonnement “Grands Cachottiers” de Trois Fois Vin. Le domaine: La famille Séguinot a toujours été là (du moins aussi loin que possible – 1590), ce qui en fait une des plus anciennes famille de Chablis.
Parlons bien, parlons vin
Le vin du jour : Domaine Guy Farge CORNAS 2009
Ce vin fait partie de l’abonnement “Grands Cachottiers” de Trois Fois Vin. Le domaine : Le vignoble de Cornas (moins de 100 hectares en tout !) est implanté sur un versant du Rhône septentrional où affleurent des granites qui, par décomposition, ont donné naissance à des sables argileux.
Parlons bien, parlons vin
Domaine Dupré – Morgon « Vignes 1935 » 2009
Ce vin fait partie de l’abonnement “buissonniers” de Trois Fois Vin Le domaine Dupré : Oubliez l’image de vins faciles trop largement répandue et ne soyez pas surpris par ces vins de terroir qui sont si digestes et si équilibrés.
Parlons bien, parlons vin
Domaine Mittnacht Frères “Lieu-dit Muehlforst” Riesling 2007
Ce vin fait partie de l’abonnement “Racines” de Trois Fois Vin. “Lieu-dit” désigne un terroir qui n’est pas classifié en Grand Cru mais qui présente un micro-climat exceptionnel.
Parlons bien, parlons vin
Château Pech Rosié – Cabardes 2007 : Trois Fois Vin vous en parle…
Ce vin fait partie de l’abonnement “buissonniers” de Trois Fois Vin Le domaine: le Château Pech Rosié est un domaine viticole de seulement 4,5 hectares établi à 350 mètres d’altitude sur les coteaux du village de Montolieu
Parlons bien, parlons vin
Les dégustations chez Trois Fois Vin : partage et bonne humeur au rdv !
Les dégustations chez Trois Fois Vin sont toujours des moments très conviviaux et mémorables. Elles sont basées sur le partage, le rire, la détente et l’apprentissage.
Parlons bien, parlons vin
TROIS FOIS VIN : Qu’est ce que c’est ? Venez, on vous explique tout…
TROIS FOIS VIN est une entreprise créée par Marie-Dominique Bradford, sélectionneuse de vins pour des importateurs américains et japonais. Forte de cette expérience, elle a eu envie de faire partager ses découvertes, sous forme de Wine Club par lequel les membres s’abonnent pour recevoir 3 vins différents chaque mois.