Château Grand Grange BEAUJOLAIS VILLAGES VIEILLES VIGNES 2022 La Cascade
Direction le Beaujolais, pour découvrir une nouvelle pépite du Château Grand’Grange issue de leurs vieilles vignes de gamay ! C’est encore une belle réussite avec ce vin au nez intense de fruits noirs, myrtille, mûre, cassis… et une bouche tout aussi dense, juteuse et fruitée avec des tannins souples !
Idéal avec un bon burger maison ou un tian courgettes-tomates.
Rupture de stock
Nez
myrtille, mûre, cassis
Bouche
juteux, fruité, tannins souples
Garde
2024-2026
Service
14-16°
Le vin
Le très beau gamay, cépage emblématique des crus du Beaujolais, mais qui rayonne dans toute la région, a un charme fou. Surtout lorsqu’il pousse sur des sols à forte personnalité, tels que le célèbre granit de la région, qui affleure dans les parcelles. Les notes épicées, l’élégance et la grande intensité de goût sont ici spectaculaires. Pour y parvenir, outre le terroir, il faut récolter manuellement à bonne maturité, égrapper (partiellement pour conserver un peu de structure) et vinifier tout en douceur pour n’extraire que le meilleur, sans astringence ni rugosité. Ce vin exemplaire réussit à montrer que la région peut friser l’excellence !
Le domaine
Au XVIIIème siècle, le baron de Vaux régnait sur les terres qui sont aujourd’hui celles du Château Grand’ Grange, sur la commune du Pérreon (69460). Il perdit la tête en 1789 pour laisser place en 1810 à un proche de Napoléon Bonaparte qu’il anoblit comme Baron de Vauxonne. Il mourut quelques années plus tard en 1837 et son fils Emile hérita alors des terres, sur lesquelles il édifiât en 1842 le Château Grand’ Grange à partir de rochers de granit avoisinant. Un clin d’œil à son petit frère qui avait hérité d’une « petite » grange. En 2009, un couple d’avocats danois tombe amoureux de cette belle région du Beaujolais et achète la propriété en se fixant le but de faire des vins exceptionnels, dans une région plutôt dédiée aux vins simples mais en pleine renaissance. A mon avis, ce but est atteint, et ce vin vous le prouvera !
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Ce vin représente à lui seul la définition de l'équilibre et de l'harmonie.
Château Grand’Grange FLEURIE 2022
Clos de la Madone Monopole20,90€17,77€ Pour les abonnés -
Un grand pinot noir Sancerrois dans toute sa splendeur !
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20,90€17,77€ Pour les abonnés -
Une harmonie qui évoque le plaisir immédiat d’un fruit très délicat.
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Les Forchets
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