Domaine de Cébène FAUGÈRES 2015 — Les bancels

Domaine de Cébène FAUGÈRES 2015 — Les Bancels

Domaine de Cébène FAUGÈRES 2015 — Les Bancels fait partie de la sélection des abonnements à la box Echanson et Cachottiers du mois d’octobre 2017.

Que dire de cette petite perle rare venant tout droit de la région de Béziers ! Brigitte Chevalier, passée de négociante à vigneronne, a accompli un travail remarquable pour nous proposer cette cuvée Les Bancels. Des choix à la fois surprenants et judicieux comme l’orientation au nord des syrah et des grenache ont permis l’élaboration d’un vin d’un équilibre rarement achevé dans ces contrées baignées de soleil.

N’hésitez pas à le déguster accompagné d’une côte de bœuf au poivre moulu.

Et n’oubliez pas de le carafer !

UGS : EC1017F Catégorie :
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