Domaine Mouton COLLINES RHODANIENNES 2015 cuvée Syrane

Domaine Mouton COLLINES RHODANIENNES 2015 cuvée Syrane fait partie des abonnements Buissonniers du mois de septembre 2016.

Marie-Dominique a déniché ce mois-ci une magnifique cuvée de syrah produite sur un plateau de schistes au-dessus de la Côte Rôtie.

Au nez, on reconnaît nettement des arômes de fruits noirs et d’épices associés à la délicate violette. En bouche, difficile de ne pas être envoûté par ses tannins enrobés et son caractère soyeux !

Ce très vin rouge accompagnera avec délice vos tomates farcies ou rôti de boeuf du dimanche.

A servir entre 15 et 17° pour une dégustation optimale.