Moulin de Lène CÔTES DE THONGUE 2014 cuvée Mademoiselle
Moulin de Lène CÔTES DE THONGUE 2014 cuvée Mademoiselle fait partie des abonnements Echanson et Cachottiers du mois de septembre 2016.
Dans ce domaine qui date de l’époque romaine, on cultivait la vigne déjà pendant l’Antiquité.
Ce vin blanc issu d’un assemblage de Chardonnay, Petit Manseng et Muscat Petit Grain est produit sur des coteaux qui domine l’arrière-pays biterrois. La récolte est vendangée de nuit, à la fraîche, et triée afin de préserver toutes les qualités aromatiques des raisins.
Résultat : un nez exotique de pêche blanche et d’ananas et une bouche ample et souple, pour une finale longue.
Cette cuvée Mademoiselle sera la compagne idéale de plats savoureux tels que les coquilles saint-jacques à la crème ou un risotto au safran
A servir entre 8 et 10° afin de préserver toute sa fraîcheur !
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Un vin subtil, à forte personnalité minérale, grâce au calcaire.
Domaine des Moirots BOUZERON 2023
La Tournelle20,50€17,43€ Pour les abonnés -
Un Morgon d’une grande finesse, concentré et volumineux.
Domaine Poulard MORGON 2023
Signature17,50€14,88€ Pour les abonnés -
Une grande dégustation bordelaise aussi olfactive que gustative !
Château Pontey-Lamartine PESSAC LÉOGNAN 2019
22,90€19,47€ Pour les abonnés
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