Moulin de Lène CÔTES DE THONGUE 2016 — J²
Moulin de Lène CÔTES DE THONGUE 2016 — J² fait partie de la sélection des abonnements à la box Échanson et Cachottiers du mois de novembre 2017.
C’est sûr que vous allez succomber à son charme. Ce vin est une petite merveille… Qui eût cru que le carignan puisse révéler le véritable travail d’orfèvre dans cette superbe cuvée unique, produite une seule fois à seulement 3000 exemplaires ? Les vieilles vignes produisant de minuscules rendements est certainement la clé de ce vin à la fois fin et intense aux arômes de myrtille et de framboise qui vous fera découvrir toute la beauté de la région de Béziers.
Il sera idéal à déguster accompagné d’un rôti de boeuf au thym.
Attention n’oubliez pas de le servir à 15°c, température idéal pour ce vin exceptionnel.